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春季吃什么可以预防干燥呢?

03-19 14:14:55  浏览次数:649次  栏目:饮食保健
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  由于春季风多雨水少,而人体新陈代谢旺盛,所以容易出现急躁、上火等春燥反应。广州医学院港湾医院康复医学科主任陈建平认为,合理饮食是预防春季干燥的关键。那么,究竟春季吃什么可以预防干燥呢?下面我们就请陈主任为大家详细说说吧——

  一、多吃寒性果蔬清热解毒

  既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果去火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。

  二、水和蜂蜜是化燥必备的食物

  广州医学院港湾医院康复医学科主任陈建平介绍;春天,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,所以,春天多喝水是第一要务。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。

  三、补充多种维生素

  早春时特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油,这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”,保持肌肤滋润。

  四、规律饮食去火润燥

  春天尤其要注意饮食,吃饭不要饥一顿饱一顿,少吃大鱼大肉等肥腻食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。特别向大家推荐一款板栗冰糖粥,好吃又润燥的春天美食哦。取板栗仁50克和粳米100克,将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,加入适量冰糖调味即可。

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