中医学认为，荔枝味甘酸，性温，归脾、肝两经，有生津益血，健脾止泻，温中理气，降逆等功效，能够治疗贫血，脾虚久泻，气虚胃寒，呃逆等病症。《本草纲目》中也记载，荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等功效。据中医专家介绍，荔枝较适用于妇女产后血虚及体弱多病及老年体虚者食用。
以下介绍几个荔枝的食疗方：
1．治疗贫血，用鲜荔枝50克（干者10克），龙眼肉10克，大枣10枚，水煎半小时，每日早晚服用。
2．治疗脾虚腹泻，用干荔枝肉10克，莲子10克，芡实10克，山药10克，大米100克，共煮为粥食用。
3．治疗气管炎咳嗽，用鲜荔枝50克（干者10克），红茶1克，开水浸泡代茶饮。
荔枝的营养成分丰富，每100克荔枝肉含蛋白质0.7克，脂肪0.6克，糖类13.3克，钙6毫克，磷34毫克，铁0.5克，钾193毫克，镁17.8毫克及多种维生素、有机酸及果胶等。
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