据调查，现实生活中有些人过于听信偏方，用生吃鱼胆的方法来治病，结果造成中毒。鱼胆中毒和症状主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。患者多在吞服鱼胆后30至90分钟发病，迟者在8小时内发病。严重中毒者有呕咖啡色液体和排酱油色稀水便症状。
一般而言，服用鱼胆6至12小时，患者会出现巩膜黄染、肝区胀痛、尿黄、食欲减退，甚至肝功能衰竭；8至12小时，出现腰酸胀疼痛、少尿或无尿，肾区叩痛，甚至发生急性肾功能衰竭。
急救措施：目前，临床上尚无鱼胆中毒的特殊解毒剂，所以，对此类患者的治疗方法多为及时、彻底洗胃，并补液、利尿，以促毒素排出。早期患者通过透析治疗，也可获得明显效果。
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