当归黄芪红菇鸡汤是一种很常见的滋补汤品，现将其功效与做法介绍如下，供朋友们作为参考——
原料：三黄鸡1只，当归20克，黄芪30克，红菇50克。
调料：食盐适量。
美味功效：鸡肉温中益气，红菇补血滋阴，与黄芪配伍，具有舒筋活血、健脾利尿、补虚填精，强筋壮骨之功效。
适应人群：营养不良，畏寒怕冷，神疲乏力，月经不调，产后缺奶者；病后以及老年体虚者。
爱心小贴士：鸡肉性温，容易助热生火，对于肝火旺盛、口腔溃疡、大便干燥的人不宜食用；鸡尾处是淋巴器官，存有各种病菌，在煲汤的时候应该切除掉。另外，在不影响功效的情况下，在煲汤时还可以放两根芹菜，起到降血压的作用。如果有低血压的情况可以不加。
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