喝蜂蜜水解酒是民间流传的解酒妙招,理由就是蜂蜜中含有一种大多数水果中都没有的果糖,它可以促进酒精分解、吸收,有利于快速醒酒。其实,这种说法并不完全正确。酒后吃些食物的确能缓解酒精对消化道的刺激,还可以补充水分、矿物质以及各种营养素,对于恢复正常的生理功能都是有好处的。至于吃什么并没有特别的要求,只要是你爱吃的、吃了以后感觉舒服的都可以。
另外需要提醒的是,有些想当然的对症下药可能带来更坏的效果。为了改善昏昏沉沉的状态,有人会尝试喝咖啡或者茶。这个做法并不好。咖啡和茶中的咖啡因能使大脑兴奋起来,不利的是它们也会加重你的脱水状况。
其实减少酒精的吸收也是蛮有用的一招——饮酒前和饮酒中吃一些食物。这样一方面可以减缓喝酒的速度,为酒精的代谢赢得一些时间,同时可能避免使你喝太多;另一方面,还可以减少酒精的吸收。空腹饮酒,酒精的吸收效率会大大增加,如果同时吃点食物,就能稍稍减少酒精的吸收量。
学习更多与解酒相关的知识,请参阅解酒方法专题
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