饮食搭配不当可以危害健康，甚至危及生命，这是人所共知的常识了。但哪些食品不宜搭配在一起，真正了解的人并不多，下面是几种常见的危害健康的饮食搭配，大家一定要记牢。
萝卜+水果：
两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸。而硫氢酸可抑制甲状素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。
牛奶+果珍：
牛奶中蛋白质丰富，80％以上为酪蛋白。酪蛋白在PH值为4.6以下的酸性环境中会发生凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良。故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。
海味+水果：
鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合，这种物质可刺激粘膜，形成一种不易消化的物质，使出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
肉类+茶：
茶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道的潴留时间，形成便秘。
白酒+胡萝卜：
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。
咸鱼+乳酸饮料：
咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌作用下，还原成亚硝酸盐，在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。
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