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白菜食疗方集锦

11-15 21:33:55  浏览次数:443次  栏目:饮食保健
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  白菜不但有较高的营养价值,而还具有很好的食疗作用。下面给大家介绍一些白菜食疗方:

  治疗粉刺:

  大白菜有凉血、杀菌和一定的消炎作用,所以,当人体因为内火或者脏脾不和,脸上长痤疮和粉刺时,可以用大白菜叶试试减轻症状。具体做法是:将白菜叶片摊平,用酒瓶加以轻轻碾压,直到菜叶呈现网糊状,然后将叶片覆盖在脸部,让叶片的养分浸透到皮肤毛孔内,方便的话,最好保证每10分钟更换一片白菜叶。这样坚持两天左右,脸上的痤疮和粉刺就能有所减退。而且白菜叶不但有利于治好让人烦恼的痤疮和粉刺,而且还可起到美白皮肤和给皮肤补水的作用。

  醒酒:

  将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌匀后腌渍10分钟后食用,可解酒。

  大白菜治肺热咳喘:

  白菜心1个,用筷子扎数个小孔,装入冰糖,在砂锅中蒸熟,吃后盖被保暖。

  通便秘:

  白菜帮洗净切薄片,用油炒至八成熟,倒入用酱油、糖、醋、淀粉调成的汗、炒拌均匀后食用。止消化不良引起的腹泻:白菜心或嫩叶洗净剁碎,炒熟,加入佐料,做成菜泥食用。

  防感冒:

  白菜根洗净煎汤,每日饮服1茶杯,每日2~3次。

  治冻疮:

  白菜、茄根等量,洗净后煎浓汤,趁热洗患处,每日早晚各一次。

  缓解消化道溃疡出血:

  大白菜捣烂绞汁200毫升,略加温后饭前饮服,每日2次;或小白菜适量,全株洗净绞汁,加白糖适量温服,每次30毫升。

  解丹毒:

  新鲜白菜帮、绿豆芽、马齿苋各适量,洗净捣烂外敷患处,每日2次。

  降低乳腺癌发病率:

  美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,其含量约占白菜重量的1%。

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