现在我们都知道,缺钙会导致多种疾病,正因为如此,人人都争相补钙。但是,你可能不知道,钙摄入过量同样会危害健康,引发疾病。具体来说,补钙过量对机体产生的不利影响主要包括:
①增加肾结石的危险。过量摄入钙是肾结石病的一种重要原因。
②钙碱综合症(MAS)。长时间的高钙摄入,有伴随碱中毒和肾功能不全的危险,表现出一系列的症候群,严重者出现记忆丧失、嗜睡和昏迷。
③干扰其他矿物质的吸收和利用。高钙和铁、锌、镁、磷等元素存在相互影响作用,例如,钙可明显抑制铁的吸收;高钙膳食会降低锌的生物利用率;钙摄入过高可致镁缺乏;醋酸钙和碳酸钙在肠腔中是有效的磷结合剂,从而影响磷的代谢。也就是说过量补钙将导致多种矿物质的代谢紊乱,严重影响机体健康。
④可能导致癌症。20xx年10月,世界癌症研究基金会等全球权威组织发布的《肿瘤饮食与指南》中指出,高钙饮食可能导致前列腺癌。同时有报告发现,钙对由其他元素诱发的肺癌、肾癌、睾丸癌等有促进作用,所以,认为可能是一种潜在辅致癌物。
那么我们每天应该补多少钙才合适呢?根据中国营养学会20xx年修订的《中国居民膳食营养素参考摄入量》提出的建议,成人每日钙的适宜摄入量应为800~1000毫克。
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