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吃什么可以除湿?

11-15 21:33:55  浏览次数:329次  栏目:饮食保健
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  现在正是谷雨时节,随着降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,气温早晚温差仍是明显,人体要顺应自然环境的变化调养身体。在饮食上要注重祛风除湿、强筋骨、温气血。那么吃什么可以除湿呢?中医专家推荐以下几种可以帮助除湿的食物:

  蔬菜类:荠菜、金针菜、冬瓜、冬瓜子、丝瓜、黄瓜、苦瓜、甜瓜、芹菜、苋菜、甘蔗、马兰头、生萝卜、茼蒿、茭白、竹笋、茄子等。

  水果类:西瓜、香蕉。

  鱼类:青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼等。

  豆类:黄豆、绿豆、蚕豆、赤豆。

  其他:荷叶、牛蛙肉和菊花。

  注:这些蔬果的食用方法可以按自己口味选择,能加工的可以烹饪,能生吃的也可生吃。

  除多吃上述除湿的食物之外,下面再给大家推荐两道除湿效果比较好的饮食:

  糖醋姜蛋:鸡蛋两个;生姜100g;糖醋盐调味即可。生姜洗净切成碎末,随后放入鸡蛋,拌匀。入锅炒熟,再放入糖醋盐调味出锅即食。功效为驱风散寒,温中健胃,解表解毒。建议早餐食用更佳。阴虚内热、目赤盗汗等症慎用。

  姜蜜乳膏:牛乳250ml、生姜汁200ml、鲜梨汁200ml、白萝卜汁100ml、蜂蜜150ml。将牛乳、生姜汁、鲜梨汁、白萝卜汁温和煮制成膏,放凉加入蜂蜜。每时早晚各服用25ml。功效为散寒化痰、润肺益气。适用于久咳体虚,体弱寒凉者。

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