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芦荟皮中含有大黄素，具有强烈苦味，是芦荟比较受到争议的成份，不当使用含大黄素成份的芦荟，内服具有腹泄的作用；外用则容易刺激皮肤导致过敏红肿。
林口长庚医院毒物科研究报告，每天吃10c.c.以上含大黄素的芦荟，将可能诱发胃癌或肠癌。
所以，芦荟不可以带皮食用或使用。
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