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五行蔬菜汤的作用,http://www.qpx6.com
所谓五行蔬菜汤就是由萝卜叶、胡萝卜、鲜牛蒡根、白萝卜、干香菇等五种原料制作成的汤。五行蔬菜汤在日本很流行，据说有抗癌的功效，那么五行蔬菜汤的作用到底是什么，真的可以抗癌吗？让我们听听中医专家的说法吧。
江苏省中医院耳鼻喉科主任医师陈国丰指出，五行蔬菜汤主要作用是从脾胃功能着手，理气消胀，提高患者食欲，配以鲜牛蒡根生津止渴，可以缓解癌症放化疗后导致的咽喉干燥等症状，但不能说它本身可以治疗癌症。
中医学所说的五行是指木、火、土、金、水，与之相对应的脏腑为肝、心、脾、肺、肾，与之相对应的五色为青、赤、黄、白、黑。本例五行蔬菜汤，主要组成是萝卜叶、胡萝卜、鲜牛蒡根、白萝卜、干香菇，恰好与五色相对应，根据中医学理论，五色入五脏，故五行蔬菜汤有调补五脏的功能。
其中，萝卜叶又称莱菔叶，是常用的消食化积的中药；胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素，能抗动脉粥样硬化；鲜牛蒡根有清热、生津、止渴的功效，临床上常用来治疗咽喉干燥之症；白萝卜含有多种维生素和矿物质，可促进新陈代谢、增进食欲和帮助消化，还可以化积滞，常用于治疗食积胀满、痰咳失音、消渴、小便不利等症；干香菇含有丰富的蛋白质，有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、降低胆固醇、预防肝硬化等功效。
专家建议：不要盲目使用一些流传的抗癌验方，不要听信过头的宣传而忽视正规治疗。中医食疗对于癌症放化疗以后的患者有很大的辅助治疗作用。因为放化疗后，患者正气受损，机体各方面的功能皆有很大的降低，中医食疗能提高机体正气，增强机体功能，对于缓解放化疗所致的口干、便秘、疲乏无力、恶心呕吐有很大作用，这也是中医治疗癌症的长处所在。
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