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当心,带花的黄瓜涂了生长素,http://www.qpx6.com
一直以来,我们都习惯于选择购买带花的黄瓜,认为只有带花的黄瓜才最鲜嫩可口。但是,最近的一项调查却让人大吃一惊:不法商贩竟然利用人们的这种心理,在黄瓜上涂上大量生长素,让黄瓜的顶花保持含苞待放的样子。
正常情况下,在蔬菜种植过程中适量使用国家允许使用的生长素,对人体健康是无害的。但是如果大量使用,就会对人体健康产生危害。生长素是一种植物激素,这种类似避孕药的激素吃后不仅会至儿童性早熟,甚至会导致成年人不孕不育。
正常情况下,自然生长的黄瓜成熟后花有一部分还会留着,不过都已经枯萎,在运输过程中轻轻触碰就会自然脱落。而涂抹了大量生长素的黄瓜,顶花花苞比较大,即使放置几天后,顶花依然是含苞待放的样子。
据说,在黄瓜刚开花时,将整个瓜身放到稀释后的药剂中蘸一下,黄瓜就能长的又直又肥,顶花新鲜,刺扎手,还能将新鲜感延长。
那么我们如何识别涂了大量生长素的黄瓜呢?其实也很简单:
涂药的黄瓜有一个明显的特征,就是花骨朵和花苞的连接处,有一个明显的如黄豆般大小的小疙瘩,像一个“瘤”。如果市民遇到这样的黄瓜,最好不要购买。
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