为什么它们是健康的呢?
据研究,与其它任何水果相比,枸杞具有最高的ORAC含量比例(ORAC是一种计量抗氧物质)。虽然现代的科学家们最近才开始研究这种远古的食物,但是他们已经发现,使它变甜的糖类会减少它对胰岛素的抵抗力。
如何吃它们呢?
把干的并新鲜的枸杞和一杯清淡的酸奶酪混合,把它们撒在你的麦粥或冷食中。
www.qpx6.com 提供健康,增进健康的食物相关信息。不用任何药方马上增进你的健康的食物清单干李子
为什么它们是健康的呢?
李子含有新丝原酸和绿原酸。它们都是抵抗“超氧化物阴离子自由基”特别有效的抗氧化物。这种令人厌恶的自由基可以对你的身体细胞造成结构性的破坏,这种破坏被认为是癌症的基本病因之一。
如何吃它们呢?
把它当做开胃食品。可以把切成纸片那么薄的火腿肠用干李子包起来,用牙签固定。放在400度的火炉上烤10~15分钟,直到李子变软,火腿肠变脆。大部分脂肪会被烤掉,然后你就可以得到又甜又香又健康的可口小吃啦!
南瓜籽
这些空心南瓜灯留下的废弃物——南瓜籽,是南瓜中最营养的部分。
为什么它们是健康的呢?
嗑南瓜籽是获取镁的最容易的方式。镁对人体是非常重要的。根据法国的研究人员最近声明,血液中镁的含量最高的男人短寿的几率比镁的含量少的人低40%。平均来说,男人每天消耗353克的矿物质,比起USDA推荐的420克要低的多。
如何吃它们呢?
整个地吃,包括壳。因为壳能够提供额外的纤维。每盎司烤过的南瓜籽里面含有150克镁。把它们加入到你的日常饮食中,你就可以轻易的达到420克的每日的目标。你可以在小吃店里或者健康食物店里找到它。
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